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亿时达为《HAKKAYU餐厅》提供餐饮管理系统、策划以及相关培训

亿时达为《KEYU餐厅》提供餐饮管理系统、策划以及相关培训

项目时长:10天

培训:3天

安装:1天

驻场:3天

  客语的 菜品十分有民间特色,连所有 的餐具都是店家精心挑选的,在品尝 美食的同时可以真切的感受到店家有多么的用心。客语客 家菜深圳首家店入驻宝安海雅缤纷城,其小清 新的风格与出色的菜品迅速赢得消费者青睐,每到饭点,门口大排长龙。

  该店装修时尚、雅致,非常有情调。走进店内,映入眼 帘的是一条小廊,右手边 为类似书吧的等位休闲区,高脚凳、养眼绿植,再配上电脑、书籍,坐在此 间感觉非常舒适。左手边 则是一堵镂空影壁,顶上电 子屏幕不断变换的灯光扫过,光影迷离。步入就餐区,随处可 见怀旧的海报与鲜活的绿色植物,每张餐 桌都有一道温馨的灯光洒下来,非常适 合三五好友或家人围坐,一边吃一边聊。据该店负责人介绍,在装修 方面他们颇费心思,曾经为 了寻找合适的地板,远赴西 安寻找古朴而有特色的材质。

  该店以客家菜为主,兼收并 蓄其他菜系的经典菜式,有融合菜之风。其招牌有客家豆腐、手撕鸡、东江盐焗鸡、土猪汤、客家小炒肉、酸菜鱼、香煎包等,口感清淡,食材新鲜,是热爱 健康美食人士的佳选。比如,其土猪 汤以农家喂养的土猪为食材,每天从 梅州等地运至深圳,不仅纯天然,而且新鲜。此外,该店还 有很多正宗地道的客家家常菜,像艾草饼、水绿菜等。该店服务周到,上菜快,人均消费40~60元,热爱健康、客家美 食的吃货们千万不要错过。